Lahana Kolobok, geç olgunlaşan beyaz başlı bir çeşittir. Mükemmel tadı, uzun raf ömrü ve yararlı mikro ve makro elementlerin yüksek içeriği nedeniyle yaygın olarak kullanılmaktadır.
Kolobok lahanasının genel özellikleri
Zencefilli kurabiye adam biyolojik ve morfolojik homojenliği yüksek bir çeşittir. Bitkiler topraktan talep ediyor. Nötr veya alkali asitliği ve artan doğurganlığı tercih edin. Nem eksikliğini kötü bir şekilde tolere edin.
Lahana, fide yöntemi ile yetiştirilir. Genç bitkiler, tohumlar ekildikten 1.5-2 ay sonra ekilir. Hasat birlikte olgunlaşır. Yaşlanma dönemi - 165 gün... Koleksiyon yapıldı Eylül sonu - Ekim başı.
Genç bitkiler yarı yükseltilmiş bir kompakt çıkışa sahiptir. 40 santimetreye kadar yükseklik. Çap - 55 santimetreden fazla değil. Tabakalar koyu yeşil renktedir, şekli obovattır, yüzeyi pürüzsüzdür, mumsu bir kaplamaya sahiptir.
Olgun lahana başları, yüksek yoğunlukları ve hatta yuvarlak şekilleri ile ayırt edilir. Yükseklik 20 santimetredir. Bir baş lahana ağırlığı 4,5 kg'a kadardır. Dış renk zengin bir yeşil tondur. Tadı mükemmel.
Zencefilli kurabiye adam, artan verimlilik ile karakterizedir.
Metrekare başına 10-12 kilogram hasat vardır. Lahana'nın güzel bir sunumu var. Uzun süre muhafaza kalitesinde farklılık gösterir. Taze tüketime, fermantasyona uygundur.
Avantajlar ve dezavantajlar
Zencefilli kurabiye adam, çok sayıda avantaj nedeniyle bahçıvanlar arasında yaygınlaştı.
Çeşitliliğin ve melezlerinin avantajları şunları içerir:
- yüksek tadı;
- Yol ver;
- hastalıkların ve zararlıların etkilerine karşı direnç (özellikle fusarium);
- kaliteyi ve taşınabilirliği korumak;
- pazarlanabilir görünüm.
Eksikliklerden not edilmelidir toprak bileşimi ve sulamaya titizlik... Bitkiler artan toprak asitliğini tolere etmez ve gübreleme gerektirir. Sulamanın olmaması bitkilerin büyüme hızının düşmesine neden olur.
Faydalı özellikler
Çoğu beyaz lahana çeşidi gibi, Kolobok da vitaminler, mikro ve makro elementler açısından zengindir.
Çok sayıda içerir biotin, rutin, kolin, K vitamini... Mikro ve makro unsurlardan mevcut demir, fosfor, kalsiyum, sodyum, çinko, iyot, bal, selenyum, krom.
Düzenli lahana tüketimi şunlara katkıda bulunur:
- sindirimin normalleşmesi;
- iskorbüt hastalığının önlenmesi;
- bağırsak fonksiyonunun iyileştirilmesi;
- toksinlerin vücut temizliği;
- tiroid hastalıklarının önlenmesi;
- akşamdan kalma sendromunun giderilmesi;
- karbonhidratların parçalanması.
Lahana suyu ve yaprakları, halk hekimliğinde kabızlık, hemoroit, yara iyileşmesi ve apselerin tedavisi için aktif olarak kullanılmaktadır.
Toprak hazırlığı ve saha seçimi
Lahana aittir ışığı seven dona dayanıklı bitki çeşitleri. Gün içinde optimum sıcaklık 18 derecedir. Bitkiler daha yüksek sıcaklıklara tolerans göstermez. Bu bakımdan dikim için aydınlatılmış verimli alanlar seçilir.
Zencefilli kurabiye adam toprağın bileşimi konusunda seçici. Çeşitlilik, düşük toprak asitliğini tolere etmez. 5.5 pH kritik kabul edilir ve büyümeyi yavaşlatır.
Saha hazırlığı sonbaharda yapılır. Asit-baz ortamının ayarlanmasından oluşur.
Kireçleme, metrekare başına 3,5 kg oranında gerçekleştirilir. Madde olarak tebeşir, kireç külü, sönmüş kireç kullanılmaktadır. İlkbaharda organik gübreleme yapılır.
Fide hazırlama
Zencefilli kurabiye adam boşanıyor fide yol. Ekim ayının ilk on yılında tohum ekimi yapılır. Bir serada veya bir filmin altında doğrudan toprağa ekilmesi durumunda - Nisan başından ortasına kadar.
Kolobok'u fide yöntemiyle yetiştirmek için toprağı önceden hazırlamak gerekir. 7 kısım turba için 2 kısım humus ve 1 kısım sod ve mullein kullanılır.
Fideler birkaç aşamada hazırlanır.
- Tohum sertleştirme... Bunu yapmak için, sırayla 20 dakika boyunca ılık suya (+50 derece) batırılır, ardından 2 dakika soğukta bekletilir.
- Tohum ekmek... Tohumlar hazırlanan kaplara 1 santimetre gömülür. Ekimden sonra toprağın üst tabakasını bir sprey şişesiyle sulayın veya püskürtün. İlk hafta fideler +6 ile +12 derece arasında tutularak +20 dereceye kadar ısıtılmış bir odaya aktarılır.
- Bitki toplama... 2 yapraklı aşamada fidanlar, kökler arasında 6 cm mesafe olacak şekilde dalarlar.
- Yere iniş... Bitkiler en az 1.5 ay sonra toprağa ekilir.
Çekirdeksiz yöntem, tohumların doğrudan filmin altındaki toprağa ekilmesini içerir. Daha yoğun ve daha büyük lahana başları elde etmenizi sağlar.
Tarım teknolojisinin özellikleri
Lahana bakımı iki döneme bölünmelidir:
- gemiden ayrıldıktan sonraki ilk iki hafta içinde;
- daha sonra.
Fideler açık toprağa ekilir ilk yarıda - mayıs ortası... Optimum gündüz sıcaklığı 12-18 derece... Lahana dona dayanıklı bir bitkidir, bu nedenle fideler kısa süreli donlara dayanabilir.
Fideler, şemaya göre 60 x 50 santimetreye göre deliklere ekilir.
Bitkiler alt yapraklara gömülür. Arsa güneşliyse, fidelerin gölgelenmesi gerekir. Sulama, ilk 2-3 hafta boyunca günde 2-3 defa yapılır. Her sulamadan sonra toprak gevşetilir ve çalılar yükseltilir. Başları kesmeden 2 hafta önce toprak nemlendirmesi durur.
Daha sonra bitkiler gerektiği kadar bol sulanır. Kolobok çeşidi nem eksikliğini zayıf bir şekilde tolere eder... Bu nedenle toprağın sürekli nemlendirilmesi gerekir. Optimum 10 l / 1 m'dir.
Lahana, mevsimde 3-4 kez beslenmeyi gerektirir:
- ilk aşama, fidelerin dikiminden 20 gün sonra gerçekleştirilir;
- ikinci - İlk beslenmeden 10 gün sonra;
- üçüncü - 2 beslemeden 10 gün sonra;
- dördüncü - Hasattan 20 gün önce.
Beslenmenin ilk iki aşaması için organik gübre kullanılması tavsiye edilir. Üçüncü olarak, lahana için önerilen karmaşık formülasyonlar uygundur. Dördüncü üst pansuman potasyum-azotlu gübrelerle önerilir.
Hastalıklar ve zararlılar
Lahana Kolobok, en yaygın hastalıklara genetik olarak dirençlidir:
- gri çürük;
- beyaz çürük;
- mukus ve vasküler bakteriyoz;
- fusarium solması;
- alternaria;
- nekroz.
Uzmanlar, çeşitliliğin duyarlı olduğunu belirtiyor yaprak bitlerive ayrıca hasar görebilir kırmızı sinek... Kontrol için, zararlılara karşı karmaşık müstahzarlar veya halk yöntemleri, kül çözeltileri veya biber ile kül-tütün karışımı şeklinde kullanılır.
Oluşumu sırasında lahana başının üzerinden sulama yapmak da zararlıların etkisini azaltmaya izin verir. Su larvaları yapraktan yıkar ve yüzeyini temizler.
Hasat ve depolama
Zencefilli kurabiye adam geç olgunlaşan lahana çeşitlerine aittir. Mahsulün olgunlaşması dostane bir şekilde gerçekleşir. Yaşlanmanın ana belirtileri şunları içerir:
- lahana başlarının sertliği ve esnekliği;
- kitle birikiminin durması;
- alt yaprakların sararması.
Mahsulün aşırı olgunlaşmış halde bırakılması kafanın çatlamasına neden olabilir.
Hasat optimal kabul edilir. Eylül veya Ekim'de kuru güneşli havalarda. Lahana, nakliyeyi iyi tolere eder ve serin, karanlık bir odada uzun süre saklanmalıdır.
Kobolok, önemsediği için minnettar bir tür lahana. Tarım teknolojisi kurallarına uymak, uzun süre dayanacak bol bir hasat elde etmenizi sağlar.