Sonbaharın Havuç Kraliçesi adını haklı çıkarır Bahçıvanlar tarafından yüksek verimi, iyi tadı, görünümü ve uzun raf ömrü nedeniyle değer verilen geç havuç çeşitleri arasındaki liderliğinden dolayı.
Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri
Sonbaharın Kraliçesi havuç çeşidi, geç olgunlaşan mahsuller grubuna aittir. Hasat Ekim ortasında başlar.
Açık yeşil renkli orta yapraklı, yayılan yaprak rozetli bir bitki.
Meyveler düzenli uzun bir şekle ve 30 cm uzunluğa sahiptir, bireysel bir sebzenin kütlesi 160 ila 200 g arasında değişmektedir.
Hamurun geleneksel bir turuncu tonu vardır ve yoğunluk, sululık ve tatlılıkla karakterizedir.
Havuçtaki şeker seviyesi% 6 ile 11 arasında değişmekte olup, 100 g ürün için karoten değeri 10 ile 17 g arasında değişmektedir.
Sonbahar Kraliçesinin avantajları ve dezavantajları
Çeşitliliği tarif ederken, avantajları özetlenmelidirbitkinin bahçedeki yerini hak ettiği için:
- uygun yetiştirme koşulları altında 9 kg / m2 olan bol verim;
- ekim tohumlarının yoğun çimlenmesi ve meyvelerin dostane olgunlaşması;
- sebzelerin görünümünün çekiciliği ve tadın üstünlüğü;
- düzgün doğru sulama sağlarken çatlamaya karşı direnç;
- çeşitli mantar ve bulaşıcı kökenli hastalıklara karşı iyi bağışıklık;
- uygun depolamaya tabi olarak tat kaybı olmadan uzun süreli koruma;
- evrensel bir ürün olup, taze olarak tüketilir, haşlanır, meyve suları, patates püresi hazırlanır ve kış hazırlıklarında kullanılır.
Olumlu özelliklerin yanı sıra bazı dezavantajlar var, içeren:
- farklı büyüklükteki kök bitkilerin şekillendirilmesi;
- yoğun topraktan uzun meyvelerin çıkarılmasında zorluk;
- yetersiz doymuş sebze rengi.
Havuç yetiştirmenin ana sırları
Sonbahar Kraliçesi vitamin köklerinin maksimum verimini elde etmek için, çeşitliliğin tüm özelliklerini göz önünde bulundurarak belirli ekim ve bakım kurallarına uymak gerekir.
Toprağı ekime hazırlama
Toprağa havuç tohumlarının ekiminin başarılı olması için toprağı önceden hazırlamaya başlamak gerekir.
Havuç hafif, geçirgen, verimli toprakları tercih eder... Ağır toprak, çimlenmeyi engelleyen bir kabuk oluşturur ve kök bitkilerinin deforme olmasına neden olabilir.
Havuç yatağı için yer, gün boyunca doğrudan güneş ışığı ile eşit ve aydınlatılmalıdır. Salatalık, lahana, patates ve soğan iyi öncüller olarak kabul edilir.
Seçilen bahçe arsasındaki arsa ihtiyacı sonbaharın sonlarında onu besinlerle gübreleyerek kazın... İlkbaharda, tohumların yerleştirilmesi için en uygun koşulları oluşturmak için prosedürü tekrarlayın.
Ekimden birkaç hafta önce toprağı kül ve humusla donatmak... Kültür asitliğini tolere etmediği için toprağa taze gübre eklemenize gerek yoktur.
Ayrıca azot bazlı ürünlerle gübreleme yapmayın, bu kök bitkiler tarafından büyük miktarlarda nitratların hızla birikmesine neden olabilir.
Tohum hazırlama teknolojisi
Havuçların tarım teknolojisinde özellikle önemli olan, yüksek kaliteli tohumlar ve ekim için hazırlanmalarıdır.
Bu nedenle, yüksek kaliteli dikim malzemesi seçmeniz ve hızlı çimlenme için 24 saat ılık suda bekletin, her üç saatte bir değiştiriliyor.
Sonra Tohumları iyice durulayın ve tabakalaşma için buzdolabında saklayın.
Ekim kuralları
Ekim tohumları mayıs sonunda veya haziran başında yapılmalıdır. ılıman iklimlerde. Güney enlemlerinde, Ekim'in donlarla tehdit edilmediği Haziran ortasında veya sonunda ekim yapılması önerilir.
İniş, aşağıdaki işlemleri gerçekleştirmekten oluşur:
- En fazla 1-2 cm derinliğinde oluklar oluşturun ve toprağı iyice sulayın. Uygun mahsul bakımı için sıralar arasındaki mesafe en az 15 cm olmalıdır.
- Dikim malzemesini 0,5-1,0 cm derinliğe kadar ekin, toprağa serpin ve biraz sıkıştırın.
Tüm yetiştirme tekniklerini uygularken, ekimden 117-130 gün sonra mahsul olgunlaşır.
Sebze mahsulünün bakımı için bir dizi önlem
Dikkatli bakım, istikrarlı verim elde etmenize yardımcı olacaktır. Bunu yapmak için aşağıdaki faaliyetleri gerçekleştirmelisiniz:
- düzenli olarak yabani otları temizleyin ve yatakları gevşetin toprağı nemle doyurmak ve kabuk oluşumunu önlemek;
- az miktarda su sebzelerin pürüzsüz, sulu ve tatlı oluşmasını sağlayacak bitki gelişiminin tüm aşamalarında;
- incelmek kalan bitkilerin kök sistemine zarar vermemek için üst kısımlar büyüdükçe azami özen göstererek;
- havuçları gübre ile besleorganik ve mineraller kullanarak.
Hastalıklar ve önlenmesi
Çeşitliliğin mükemmel hastalık direncine sahip olmasına rağmen, hastalık olasılığı ve zararlıların kitlesel üreme olasılığı göz ardı edilmemeli, ancak bitkiyi korumak için gerekli tüm önlemler zamanında yapılmalıdır.
Büyüme anında ve hasattan sonra, mahsul en çok zararlı mikroorganizmalara maruz kalır. En tehlikeli olanı, meyvelerin çürümesine ve bozulmasına neden olan bulaşıcı ve mantar hastalıklarıdır.
Hastalıklarla baş etmeye yardımcı olan önleyici tedbirler: ürün rotasyonu, zamanında ekim, potas gübre ilavesi, toprağı gevşetme, sonbaharda bitki kalıntılarını ortadan kaldırma.
Sinsi kök zararlıları havuç sineği ve larvalarıdır.... Yapraklarda bronz bir renk tonunun görünümü, görünüşlerine işaret eder. Hasarlı havuçlar acılaşır, ufalanır ve kullanılamaz hale gelir.
Bu haşerenin oluşumunu önlemek için yatakları sürekli gevşetmeniz, suyun durgunluğunu ve gölgelenmeyi önlemeniz gerekir. Ve bir sorun bulunursa, böcek ilacı püskürterek yok edin.
Mahsullerin hasadı ve depolanması
Zamanında hasat, kök mahsulün raf ömrü üzerinde olumlu bir etkiye sahip olacaktır. Bu nedenle, bunun için gerekli:
- hasat zamanını doğru belirleyinolgunlaşmamış havuçlar çürümeye eğilimli olduğundan ve olgunlaşmamış havuçlar parazitlerin etkisine karşı hassastır;
- hasattan birkaç gün önce sulama miktarını azaltınhavuçların tatlılığını ve suyunu korumaya yardımcı olacak;
- güneşli güzel bir gün seçin ve elle hasat edin veya bir kürekle kazın, toprak parçasını kök mahsullerle birlikte dikkatlice çıkarın ve sonra üstlerinden birer birer çekerek çıkarın;
- sebzeleri topraktan soymayın ve yıkamayınbu hastalıkların gelişimini hızlandırabileceğinden;
- üstleri, büyüme noktasının 0,5 cm altında bir bıçakla dikkatlice kesin, çünkü yeşiller, havuçların suyunu emerek ağırlığını azaltmakla kalmaz, aynı zamanda besin değerlerini de büyük ölçüde bozar;
- düzeltmeden sonra kökleri kurutun 15 gün boyunca 10-14̊C sıcaklıkta karanlık bir yere koyun; bu, fetüslerin hasarı iyileştirmesini ve hasta örnekler için kusurları ortaya çıkarmasını sağlar;
- belirtilen süre geçtikten sonra hasat edilen mahsulü ayırın, hasarlı, hastalıklı ve yumuşak örnekleri çıkarın;
- tüm işlemler tamamlandıktan sonra mahsulü depolamaya başlayabilirsiniz.
Ürün belirli koşullarda saklanmalıdır. İdeal depo bir kiler veya bodrumdur., aşağıdaki gibidir:
- 0 ila 5̊ С aralığında sabit bir sıcaklık sağlamak;
- optimum nemi% 90-95 düzenleyin.
Bu tür koşullar, kalite kaybı olmadan bir sonraki hasada kadar kök bitkilerinin korunmasına yardımcı olacaktır.
Sonbaharın Kraliçesi çeşidini seçmek, cömert bir havuç hasadı almak ve kış boyunca saklamak isteyen hem deneyimli hem de acemi bahçıvanlar için ideal bir çözüm olarak kabul edilir.
Taze ve sulu sebzeler sadece lezzetli bir muamele değil, aynı zamanda doğal bir besin, vitamin ve mineral kaynağı olduğu için.