Domates, dünyadaki en yaygın mahsuldür. İstatistiklere göre son 3 yılda dünya domates üretimi 150-160 milyon tona ulaştı ve bu seviyenin altına düşmüyor. Domates salçaları, meyve suları, ketçaplar, salatalar, atıştırmalıklar - bu sağlıklı sebze için sınırsız kullanım alanı. Domates, vitaminler, mineraller, eser elementler açısından o kadar zengindir ki, insan vücudu için vazgeçilmez olan dünyadaki ilk on ürün arasında yer almaktadır. Makalemizde ilginç bir Roman çeşidini ele alıp özelliklerini ve açıklamasını vereceğiz.
Üreme geçmişi
Dünyanın dört bir yanındaki yetiştiricilerin çalışmaları, evrensel veya tersine belirli bir odaklanma ile çeşitli mahsul çeşitleri yaratmayı mümkün kılar.
Roma domatesleri, Amerikalı yetiştiriciler tarafından yetiştirilen bir grup domates çeşididir. Menzilde kullanılabilecek evrensel niteliklere sahipler. bütün meyve konservesinden kalın domates salçası ve ketçap yapımına.
Domates Roma F1 ve Roma VF, 50'li yıllarda yeniden yetiştirildi ve ABD, Meksika, Avustralya, Büyük Britanya'da yaygındır.
Rusya'da, Hollanda çeşitleri genellikle yetiştirilmektedir, bu nedenle burada daha az popülerdirler, ancak tüm göstergelere göre, çeşitlilik bahçıvanların yakın ilgisine değer.
Domates Roma'nın çeşitliliği ve özelliklerinin tanımı
Roma domates çalıları - kararlı, güçlü, orta boy - yüksekliğe ulaşır 60-70 cm... En iyi verim, 1-2 gövdeli bir çalı oluştuğunda elde edilebilir.
Roma - sezon ortası melezimeyvelerin çimlenme anından meyvelerin teknik olgunluğa ulaşmasına kadar tam olgunlaşma dönemi - 120-125 gün... Güney bölgelerinin normal sıcaklıklarda ılık ikliminde, mahsulün açık toprağa veya geçici bir film örtüsü altında, diğer bölgelerde - seralarda olgunlaşma zamanı vardır.
Roma çeşidinin meyveleri, kırmızı, belirgin keskin uçlu silindirik erik şeklindedir (krem). Meyve eti sert, etli, tadı güzeldir. Meyveler mükemmel şekilde taşınır, lezzetini uzun süre korur, konserve sırasında çatlamaz, tadını ve şeklini korur.
Bu domatesi yetiştiren bahçıvanların incelemelerine göre konserve, uzun süreli depolama, dondurma için uygundur. Yurtdışında, Roma domatesleri lezzetli çeşitli hamurlar, soslar ve ketçaplar üretmek için kullanılır, çünkü bu özel çeşit buna çok uygundur.
Açık alanda yetişen meyve kütlesi değişir 60 ile 90g arasıseralarda ulaşır 110 g... Burcun üretkenliği oldukça yüksektir, ancak farklı kaynaklar farklı göstergeler verir: metrekare başına 6-8kg'dan 13-15kg'a.
Bu çeşit domates yüksek neme çok kötü tepki verir: çiçekli bitkiler pratikte tozlaşmaz ve mantar hastalıkları riski önemli ölçüde artar.
Yüksek nemde, yapay tozlaşma ve mantarlara karşı profilaksi yapılması tavsiye edilir.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Yani, yukarıdakilerin hepsini özetlemek gerekirse. Roma F1 ve Roma VF domateslerinin bariz olumlu nitelikleri şunları içerir:
- belirleyici çalı çeşitliliği;
- uzun vadeli meyve veren;
- yüksek verim;
- meyvenin çok yönlülüğü;
- uzun süre iyi koruma;
- belirli sayıda hastalığa direnç.
Eksikliklerden sadece:
- yüksek nem ve sıcaklık değişikliklerine karşı toleranssızlık;
- mantar hastalıklarına ve geç yanıklığa duyarlılık.
Tarım teknolojisi: büyüyen Roma domateslerinin özellikleri
Bu çeşitte domates yetiştirmek için genel agroteknik şema, diğer mevsim ortası domates çeşitlerinden farklı değildir.
En iyi seçenek, fide yetiştirmek ve onları açık toprağa veya seralara kalıcı bir büyüme yerine aktarmaktır.
Fide üretimi için tohumların hazırlanması ve ekilmesi Mart ayının ikinci on yılında, toprağa hazır fidan dikmeden iki ay önce.
Tohumlar manganez solüsyonu ile muamele edilir, ardından nemli bir beze sarılır ve buzdolabında (t + 2) 2-3 gün sertleştirilir. Kurutmadan, önceden hazırlanmış bir döllenmiş toprağa 1-1,5 cm derinliğe kadar gömülürler, hafifçe nemlendirilirler, bir filmle kaplanırlar ve ilk sürgünler görünene kadar ılık, iyi aydınlatılmış bir yere yerleştirilirler.
Dalış ve kıskaç fidanları üretiyor 2 gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra... Fidelerin büyümesi sırasında, normal nemin, iyi ve uzun süreli aydınlatmanın (günde 14 saat) bakımını izlemeniz gerekir. Karmaşık gübreler, borik asit çözeltisi ile 10-15 gün ara ile 1-2 pansuman yapabilirsiniz.
Açık toprağa dikimden bir hafta önce fidan öfke - her gün birkaç saat sokağa veya soğuk bir odaya götürülürler.
Fideler için toprak önceden hazırlanmıştır, iyi gübrelenmeli ve% 50 toprak ve% 50 humus veya turbadan oluşmalıdır.
Açık toprağa ekim, fideler ulaştığında yapılır. iki aylık (tüm sezon ortası çeşitleri için) 70x40cm şemasına göre en az 20-25cm yüksekliğinde ve 8-10 gerçek yaprak. Yaklaşık 10 gün sonra fideler köklenince ilk besleme yapılabilir.
Çalılar belirleyici tipte olduğundan, ihtiyaç duydukları 1-2 gövdede oluşur, bağladığınızdan emin olun stabilite için dikey kafeslere, yüksek verim elde edilir.
Büyümeleri boyunca çalılar, aynı zamanda sabitlenmesi gereken birçok yanal sürgün oluşturur. Roma domateslerinin sulanması düzenli olmalı, çok bol olmamalı ve her zaman ılık su olmalıdır.
Hastalıklar ve korunma
Bitkiler, fusarium ve verticillium solması gibi tipik hastalıklara karşı oldukça dirençlidir.
Büyük ölçüde geç yanıklık ile kolayca enfekte olur ve daha önce bahsedildiği gibi mantar bakterileri. Bu hastalıkların mükemmel bir şekilde önlenmesi, saplara, yapraklara ve yumurtalıklara bir borik asit çözeltisi veya başka yollarla püskürtülmektir.
Roma F1 ve Roma VF çeşitlerinin domatesleri birçok avantaja sahiptir: iyi tat, kaliteyi korumak, iddiasızlık, yüksek verim, meyvenin çok güzel estetik görünümü. Kültür hasadı kesinlikle memnun edecek ve sıkıntıyı ödüllendirecektir.