Tarım firması Gavrish'in Khokhloma domates çeşidi, 2004 yılında Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edildi. Özelliklerine ve tanımına göre sebze bahçeleri ve çiftliklerde iç mekan yetiştiriciliğine yöneliktir.
Domates çeşidi Khokhloma'nın özellikleri ve tanımı
Çeşit, melez değildir, mevsim ortasında meyve olgunlaştıktan sonra 115-120 gün sürgünlerden sonra. Bitki belirsizdir, ana sapın uzunluğu 2 m'ye kadar uzundur.Bir jartiyer ve üvey çocukların çıkarılmasıyla bir çalı oluşumu gereklidir. En iyi sonuçlar, bir ve iki gövdede bir domates çalısının gelişmesiyle elde edilir.
Yapraklar basit, orta, koyu yeşil renklidir. İlk çiçeklenme sekizinci yaprağın üzerinde, ardından her üç yaprakta görünür. Fırça üzerinde 11 domates büyür, dökülmez.
Uzamış meyveler 12-17 cm, pürüzsüz, silindirik. Olgun domateslerin yoğun bir kırmızı rengi vardır. Ağırlık 100 ila 150 gram arası... Deri kalın. Kağıt hamuru sert, sulu değil.
Domates evrenseldir, taze salata tüketimine uygundur ve muhafaza edilmesi kolaydır, kavanozlara konması kolaydır. Kayıtlı pazarlanabilir getiri 1 m2'den 8-10 kg.
Bahçe arazilerinde, Khokhloma domatesi seralarda yetiştirilir; ılıman iklime sahip güney bölgelerde açık toprağa ekilebilir.
Lehte ve aleyhte olanlar
Çeşitliliğin avantajları şunları içerir:
- yüksek verim küçük alanlarda, agroteknik kurallara tabi;
- sezon boyunca uzun vadeli meyve veren;
- hoş tadı;
- mozaik hastalığa direnç, geç yanıklık, fusarium, cladosporiosis, birçok virüs;
- benzersiz uzun süreli depolama yeteneği sunum ve tat kaybı olmadan;
- taşınabilirlik.
Khokhloma'nın tartışmalı eksiklikleri arasında artan yoğunluk, kalın kabuk ve düzensiz meyve bulunur. Bu tür domateslerden meyve suyu yapmak imkansızdır. Öte yandan bütün meyve konservesinde bu "dezavantajlar" olumlu niteliklere dönüşür.
Artan gereksinimler
Ürün rotasyonu kurallarına göre, domatesler için en iyi öncekiler: havuç, soğan, kabak, salatalık, dereotu, maydanoz.
Khokhloma bir serada yetiştirilir. Açık alanda mümkündür, ancak verim çok daha düşük olacaktır.
Çeşit yüksek olduğu için seranın yeterli yükseklikte olması gerekir. Bir jartiyer için kafes ağı kullanmak daha iyidir.
Hasadı almak için Temmuzdatohumların ekilmesi gerekiyor mart başında... Gavrish şirketinin tohumları 98'e kadar yüksek çimlenme oranına sahiptir.
Büyüyen algoritma aşağıdaki gibidir:
- İşlenmiş tohumları nemli, hafif, besleyici bir toprakta 20 mm derinliğe kadar fidelerin üzerine ekiyoruz. Fide bakımı inceltme, sulama ve besleme... Gerekli sıcaklığı koruyoruz.
- İlk gerçek yaprak ayrı kaplarda göründüğünde dalarız.
- Ön toprak hazırlığı, yeterli miktarda humus, karmaşık mineral gübreler ve külün eklenmesiyle kazmayı içerir.
- Yaşlı fideler ekiyoruz 54-60 gün şemaya göre kalıcı bir yer için 40 * 70 cm1 m2'ye 3-4 adet. Nisan ayında seralara ve Mayıs ayında - uygun bir sıcaklık rejimi kurulduğunda ve toprak + 14 dereceye kadar ısındığında açık toprağa ekiyoruz.
- Yüksek verimli bir bitki için tek bir gövdede oluşturuyoruz... Her 7-10 günde bir 3-4 cm uzunluğundaki basamakları kaldırıyoruz. Bitkileri dikey kafeslere bağlarız.
- Olgunlaşan meyvelerden yiyecek almamak ve hastalık sporlarını topraktan toplamamak için her hafta ilk fırçanın altındaki alt yaprakları çıkarıyoruz.
- Daha fazla bakım geleneksel olarak toprağı gevşetmek, sulamak, ayıklamak, gübrelemek ve malçlamak için düzenli prosedürlerden oluşur.
Üst pansuman kullanımı olarak sığırkuyruğu infüzyonu, kuş pisliği, mineral gübreler ve agroteknik kurallara uygun olarak normlara göre eser elementler.
Olgunlaşma döneminde domates, potasyum içeriği ile mineral gübrelemeye duyarlıdır. Bu dönemde azot, mahsulün aleyhine aşırı bir yeşil kütle gelişimine neden olur. Bu nedenle, bol miktarda organik madde uygulamak hatalı olacaktır. Azotun zararlı etkilerinin yanı sıra organik madde hastalıkların gelişmesine katkıda bulunur.
Hastalık önleme
Khokhloma domates, hastalıklara ve zararlılara karşı bağışıklığı olan bir çeşit olarak kabul edilir.
Tarım teknolojisi ve ürün rotasyonu kuralları hakkında hatırlanmalıdır. Hastalıklardan kaçınmak için yardımcı olacaktır:
- toprağı gevşetmek;
- zamanında ayıklama;
- durgun su ile sulama.
Domates aşkı bol ama nadir sulama... Meyve verme döneminde azotlu gübreleri kötüye kullanmamalı ve taze gübre uygulamamalısınız.
Ancak önleyici tedbirler de müdahale etmeyecek, bunlar aşağıdaki gibidir:
- ekimden önce fideleri% 0,5 Bordo karışımı ile işlemeniz gerekir;
- Bitkinin meyvelerini toplamadan 3 hafta önce, 1 litre su başına 4 g bakır sülfat çözeltisi ile dezenfekte edin;
- çalıların etrafına periyodik olarak kül ekleyin.
Hasat ve depolama
Dondurulmuş domates depolamaya uygun değil, hemen bozulurlar.
Hasat en az +8 derece hava sıcaklığında yapılmalıdır. Uzun süreli depolama için meyve toplamak için güzel bir gün seçiyoruz. Yağmurdan sonra toplamayın.
Depolama için küçük meyveler toplamanız gerekir, yoğun, hasar yok... Kahverengi veya sütlü olmalılar.
Sebzeler için özel plastik veya tahta kutularda domatesleri sapları yukarı bakacak şekilde kağıdın üzerine koyun, üzerine talaş serpin. Kutuları% 80'in üzerinde neme sahip karanlık ve serin bir odaya üst üste yerleştirin. Oda havalandırılmalıdır.
Domatesleri olgunluk derecesine göre bölmek mümkünse iyidir. Eğer depolarsan kırmızı +1 derece sıcaklıkta meyveler, Kahverengi - +4 derecelik bir sıcaklıkta ve yeşil +10'da raf ömrü 2 ay artacaktır.
Bu koşullar altında domatesler yavaş olgunlaşır. Tadı ve biyolojik bileşimi asmada olgunlaşan meyvelerden farklı olmayacaktır.
Domates Khokhloma, oval bir şekle ve küçük tohumlu odaların yanı sıra yoğun bir yapıya sahip iyi saklanmış çeşitlere aittir. Uygun depolama ile domates kışa kadar kurtarılabilir.
Her bahçıvan kendi çeşidini deneme yanılma yoluyla seçer. Uzun, yoğun domatesleri seviyorsanız, Khokhloma domateslerine bakın. Erken meyve alma, rahat saklama ve basit bakım gibi avantajlara sahiptirler. Bu çeşidin “tembeller için domates” olarak adlandırılması boşuna değildir.