Pek çok ev hanımı, doğaçlama yatakları doğrudan pencere kenarında donatarak taze yeşilliklerin yetiştirilmesinde ustalaşır. Fesleğenin kısa büyüme mevsimi, tüm yıl boyunca hasat yapmanıza olanak tanır ve salata veya ilk yemekler için baharat için süpermarkete veya pazara gitmenize gerek yoktur. Makalemizde size evde tohumlardan nasıl ve hangi çeşitlerin yetiştirilmesi gerektiğini anlatacağız.
Pencere kenarında fesleğen yetiştirmek mümkün mü
Fesleğen popüler bir bitkidir. Bir apartmanın mutfağında veya balkonunda, evde tencere içinde başarıyla yetiştirilir. Ev bahçeciliğine yeni başlayanlar için, bu baharatla başlamanız önerilir. bakımda iddiasız.
Çim, iç mekanda harika bir his verir ve cömert bir hasat sağlar. Yaprakların ekim ve hasat zamanları herhangi bir tarihle sınırlı değildir, fesleğen yazın ve kışın iyi büyür. Makale, tarımsal teknolojinin kurallarını ve evde yetiştirmenin diğer özelliklerini ayrıntılı olarak açıklamaktadır.
Pencere kenarına fesleğen ekmenin ve yetiştirmenin birçok yolu vardır: kesimler, genç sürgünler ve tohumlar kullanmak. Tohum yöntemi, çalı üzerinde uzun ve bol yeşillik oluşumu ile ayırt edilir.
Evde büyümek için hangi çeşidi seçmeli
Pencere kenarında yeşil bir yatak elde etmek isteyenler, tohumlama için her türlü çeşidi kullanabilir. Bununla birlikte, evde yetiştiriciliğin özellikleri ve sınırlı alan göz önüne alındığında, tercih edilmelidir. cılız kiriş oluşturan çeşitler bazilika.
Cüce
Küçük yapraklı kompakt bir çalı yalnızca yüksekliğe ulaşır 8-10 cm (büyüme mevsimi 60-65 gün). Dış ve iç mekan yetiştiriciliğine uygundur. tüm yıl boyunca yapraklar bırakır.
Bitki baharat olarak kullanılır, mükemmel bir tada sahiptir, ancak bu avantajlara ek olarak yararlı mikro ve makro elementlerle doymuş zengin bir vitamin bileşimine sahiptir.
Yeşillik kullanımı sindirim sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, vücudun koruyucu işlevini güçlendirir.
Marki
65 günlük bir bitki örtüsü dönemi ile orta erken olgunlaşan fesleğen. Bitkinin aroması karanfil-biber aroması, küçük yeşil yapraklar ile doyurulur. Bush yüksekliği 25 cm'yi geçmez... Dallanma çapı yaklaşık 20 cm olup, mahsullerin saksıda büyümesine izin verir.
Uygun tarım teknolojisi ile bitkiden uzaklaştırılabilir 100-120 gr. yeşillik... Marki, farklı yemekler için kullanılmasının yanı sıra, içecekleri (çay, kokteyl) zarif ve zarif bir tatla tamamlayacak.
Toprağı ekime hazırlama
Fesleğeni dikmek için tencere, tahta sandık veya plastik kaplara ihtiyacınız olacak. Ön koşul, kapların altında drenaj deliklerinin bulunmasıdır. Potun hacmi içinde seçilir 1-2 l, konteyner derinliği - 15 cm'den fazla.
Yeşillik yetiştirmenin önemli koşullarından biri, uygun şekilde oluşturulmuş bir toprak karışımı olarak kabul edilir.
Kullanılabilir evrensel toprak veya alt tabakayı kendiniz hazırlayın. Aşağıdaki seçenekler fesleğen için idealdir:
- evrensel toprak + bahçe toprağı + turba (1: 1: 1);
- iç mekan bitkileri için biohumus + substrat (1: 4);
- turba, verimli toprak, kompost (1: 2: 0.5).
Kullanılan toprak fırında pişir dezenfeksiyon için (100 derece sıcaklıkta 1 saat).
Kabın alt tabaka ile doldurulması aşağıdaki sırayla yapılmalıdır:
- taban, çakıl taşları veya genişletilmiş kil ile 2-3 cm (drenaj) kaplıdır;
- sonraki toprak tabakası (3-4 cm saksının kenarlarına ulaşmaz).
Tohum ekmek
Ekimden önce tohumlar işlenmelidir. Bu aşama isteğe bağlı olarak kabul edilmekle birlikte, bilinmeyen üreticilerden veya ellerden malzeme satın alırken, genç sürgünlerin mantar hastalıkları ile enfeksiyona yakalanma olasılığı yüksektir.
Dezenfeksiyon kullanılarak yapılır zayıf bir potasyum permanganat çözeltisitohumları 2 saat bekletmeniz gereken. İşlemden sonra taneler temiz su ile yıkanır ve kuruması için tülbent üzerine serilir.
İnişten önceki gün ihtiyacın olan toprağı püskürterek sulayınaşırı ısınmaması için.
Tohumlama süreci şunları içerir:
- aralıklarla cımbızla bitki tohumları 2 cm aralıklı;
- bir toprak tabakası ile tozlama 1-2 cm;
- cam veya plastik filmden (şeffaf) bir barınak oluşturmak.
Çimlenme tohumları için kap yerleştirilir sıcak bir yerde... Zaman zaman filmi veya camı havalandırma için açmanız gerekecektir. Bu aşamada sulamaya gerek yoktur. Bununla birlikte, toprağın aşırı kuruması fark edilirse, doğaçlama yatağa ılık yerleşik suyla (tercihen çözülmüş) hafifçe püskürtebilirsiniz.
İlk sürgünler, çeşitliliğe ve sıcaklık rejimine bağlı olarak 7-15 gün içinde ortaya çıkar. Toplu sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra sığınağı kaldırmanız gerekir. Ve fideler biraz uzandığında, güvenle yapabilirsiniz. bahçeyi inceltmekSürgünler arasında 10 cm bırakılarak, fesleğen 5-7 cm'ye kadar büyüdükten sonra kabın içine (2-3 cm) toprak dökmeniz gerekir.
Büyürken fesleğen bakımı kuralları
Doğru tarım uygulamaları, uygun bakım ve doğru tohum çeşitliliği ile taze yeşillikler neredeyse tüm yıl boyunca kesilebilir. Ana koşullardan biri sıcaklık rejimidir, karşılık gelmelidir 20-25 derece... Gösterge daha düşükse, çim aromasını kaybeder.
Sulama
Saksı karışımı her zaman nemli olmalıdır, ancak içindeki durgun sudan kaçınmalısınız. Yaz döneminde günlük nemlendirme işlemi yapılması gerekmektedir. püskürtme çalı.
Musluk suyu sulamaya uygun değildir. Bileşiminde bulunan kimyasal bileşikler, metaller ve klorun varlığı yeşillikleri olumsuz etkiler.
Düzenli kullanımda sarılık görülür, yapraklar bazen kıvrılır. Eriyik sıvı veya çökmüş yağmur suyu daha uygundur. Sıcaklığı içinde olmalıdır 18-22 derece... Soğuk suyla sulama, bitkilerin, özellikle de kök sisteminin gelişimini engeller.
Kışın sulama daha az yapılmalı, haftada 2 kere yeterli olacak. Ancak her durumda, toprağın kuruluk derecesini dikkate almak önemlidir.
Aydınlatma
Normal bitki örtüsü için fesleğen gerektirir 12 saat doğal ışık... Mart-Ağustos arası dönemde, pencerenin yanında yeterince güneş ışığı vardır ve sonbahardan şubat ayına kadar, doğaçlama bir bahçeye ek ışık için bir flüoresan lamba takmak daha iyidir.
Bitkiler ile aydınlatma armatürü arası mesafe 20-30 cm'dir.
Gevşeme
Toprak gevşetme prosedürü yapılır 3-4 günde 1 kez oksijenle zenginleştirmek için. Sıcak havalarda hava kuruduğunda toprağı daha sık gevşetmek gerekir, böylece yüzeyde bir toprak kabuğu oluşmaz.
Üst giyim
Çim yapraklarının büyümesini teşvik etmek için ihtiyacınız olan Ayda bir kez karmaşık gübreler uygulayın... Bitki çiçeklenmeden önce aktif büyüme aşamasında ilk kez beslenir. 5 litre suda 1 yemek kaşığı seyreltin. l. nitrofosfat.
Tekrarlanan prosedürler, humat ve komposta dayalı evrensel gübreler kullanılarak gerçekleştirilir. Çalışma solüsyonunu seyreltirken, üretici tarafından belirtilen dozajlara dikkat edilir.
Fesleğen kapları için yer seçerken, kültürün taslaklara olumsuz tepki verdiği akılda tutulmalıdır. Doğrudan güneş ışığının yeşilleri yakmasını önlemek için hafif gölgelendirme (hava tülü kullanarak) oluşturmanız gerekir.
Hasat
Bitkinin yaşam döngüsünü uzatmak ve yapraklardaki aromayı en üst düzeye çıkarmak, çiçek taşıyan sürgünler düzenli olarak kaldırılır.
4-6 yaprak oluştuktan sonra (ekimden yaklaşık 1-1,5 ay sonra) çalı oluşturmaya başlarlar. Bu aşamada, fesleğenin üst kısmını sıkıştırın (sapın üstünden 2-3 yaprak). Bu prosedür dallanmayı ve yapraklanmayı teşvik eder.
Üstleri otlar ile kesin mutfak amaçlı veya kurutulmuş uzun bir raf ömrü için. Ezilmiş taze fesleğen yaprakları da dondurulabilir ve çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılabilir. Sıkıştırma prosedürünü 2-3 haftada bir tekrarlayın.
Pencere kenarında büyüyen yeşillik, ev için gerçek bir hobi olabilir. Ayrıca fesleğen çalılı saksıların dekoratif değeri vardır, iç mekana bir parça doğa ve tazelik getirir.