Yumru kökleri mükemmel bir sunuma sahip olduğundan ve patateslerin tat özellikleri yüksek düzeyde olduğundan Belarus çeşitleri her yerde bulunur. Belarus'ta yetiştirilen patatesler, Rusya ve Ukrayna'da da iyi yetişiyor.
Belarus patates çeşitleri
Belarus'tan beri üç iklim bölgesine ayrılmıştır, daha sonra çeşitler her bölge için özel olarak geliştirildi, böylece yumrular planlanan verimi verdi. Bu ülkede patates ikinci en önemli ekmektir.
Ve bu nedenle, istikrarlı yüksek verim veren yeni çeşitlerin geliştirilmesi büyük bir ilgiyle ele alınmaktadır.
Beyaz Rusya'da patates yetiştiriciliği
Bugün ülke patates yetiştiriciliğinde dünyada yedinci sırada yer alıyor ve ülke seçiminde hala ayakta değil. Küresel standartların tüm gereksinimlerini karşılayan yeni gelişmeler ortaya çıkmaktadır.
Toplu ekime başlamadan önce her sınıfın testleri 12 yıl boyunca yapılır ve ancak o zaman çeşit kaydedilir. Şu anda evrensel türler yaratılmıyor - herhangi bir toprakta büyük bir hasat yapabilen belirli iklim bölgeleri için yaratılıyorlar.
Çeşitler yüksek tadı ile ayırt edilir. Şimdi, 3 santigrat derece sıcaklıkta uzun süre yumruları depolayabilen patates yetiştiriyorlar.
Belarus'ta, yerel seleksiyon türü oldukça iyi bilinmektedir Zhuravinka, her iki çiftlikte bir yetiştirilmektedir. % 18,5 nişasta, kırmızımsı cilt ve kremsi ete sahiptir.
Hektar başına hasat 640 c. Mükemmel beslenme özellikleri ve iyi hastalık direnci.
Belaruslu bilim adamlarının seçiminin meyvesi, Belarus dilinden çevrildiğinde “zenginlik” anlamına gelen Skarb çeşididir. Bu tesadüfi bir isim değildir, çünkü yumruların kendileri kazıldığında altın külçelerine benzer. Yumruğun derisi sarımsı ve yuvarlaktır.
Yemek amaçlı eşarp % 16.5 nişasta içeriği ile. Yumrular pişirildiğinde gölgelerini koyu renge çevirmezler. Aynı zamanda dikkat çekici şekilde korunmuş ve 645 sent toplanmıştır. bir hektardan.
Bilim adamları, Scarb'ın zararlı bileşenlerden arındırmak için toprak için doğal bir karışım olarak da kullanılabileceğine inanıyor.
Belarus Araştırma Enstitüsü yetiştiricileri Zorachka tarafından üretildi... Bu tip 310 cente kadar toplanır. bir hektardan. Çeşitlilik yuvarlak ve geniştir. Kabuğu sarımsı, posası ev yapımı tereyağının rengidir.
Zorachka hastalıklara mükemmel bir şekilde direnir ve kışın sonuna kadar yoğun kalır.
Belarus patates çeşitleri
Seçilen Belarus sebzeleri sadece Belarus'ta değil, patates yetiştiren eyaletlerde de popülerdir.
Onların arasında:
- Scarb
- Esinti
- Uladar
- Manifesto
- Zhuravinka
- Bellarosa
- İmpala
- Kırmızı Kızıl
Bu türler kullanılır çeşitli yemeklerin hazırlanmasında... Üretim için büyürler veya satın alırlar - Zdabytak, Atlant, Signum, Maximum.
Bu çeşitlerde nişasta deposu çok yüksektir ve şunları yapmak için kullanılır:
- Nişasta.
- Alkol.
- Şurup.
Belarus patates çeşitleri, yetiştirme için farklı agro-iklim alanlarına bölündükleri için iyidir.
Belarus'ta dikim için en iyi çeşitler
Şimdi oldukça büyük oranda nişasta içeriğine sahip türleri seçiyorlar, çünkü bu cevap mutfak ve endüstriyel tüketim gereksinimleri... Üreticinin kataloğunda istenen etki ile bağlantılı olarak, türler farklı amaçlarla gruplara ayrılır.
Olgunlaşma süresi açısından da bir dizi çeşit vardır. Ancak en popüler olanları, çaba harcamadan uzun bir depolama süresine sahip olmaları nedeniyle orta ve sonbaharda olgunlaşan türlerdir.
tablo 1... 105 günde olgunlaşan sezon ortası türler.
Tür adı | Yumrular | Hamur | Verimlilik, t / ha | Hastalık direnci |
Dubrava | Sarı gölge ve yuvarlak şekil | Krem | 50,0 | Kansere ve kabuklanmaya |
Krinitsa | Sarı ve oval | Kremsi | 49,8 | Kansere, kabuklanmaya ve nematoda |
Volat | Sarı ve oval | Krem | 62,4 | Kansere, kabuklanmaya ve nematoda |
Tablo 2... 115 günde olgunlaşan orta geç türler.
Tür adı | Yumrular | Hamur | Verimlilik, t / ha. | Hastalık direnci |
Zarnitsa | Açık pembe oval | Bej | 52,7 | Yüksek |
Zdabytak | Kırmızı oval | Beyaz | 60,7 | Yüksek |
Maksimum | Sarımsı oval | Krem | 56,8 | Yüksek |
Sonbahar ortasında olgunlaşan türler, ilk soğuk havalarda zarar görebilir ve bu nedenle çeşitler sadece güney bölgelerde yetiştirilir.
Belarus çeşitlerinin faydaları
Cumhuriyet topraklarında 100'den fazla tür yetiştirilmektedir patates yetiştirme açısından çeşitlilik gösterdi. Tüm türler farklı alanlar için bölgelere ayrılmıştır. Testler, patatesin belirli bir bölgede yetiştirildiğinde ne kadar uyumlu olacağını anlamak için uzun zaman alıyor.
Ayrıca yumru kökler, yiyecek ve ticari nitelikleri yabancı seleksiyon düzeyinde olacak şekilde yetiştirilir. Ancak ondan farklı olarak, ekim tohumlarını yıllık olarak yenilemenize gerek yoktur.
Çiftçilerin önemli ölçüde ekim için düzenli olarak tohum yenilemelerine gerek olmaması çiftliklerin bütçesinden tasarruf sağlar.
Patates ekimi büyük gübre gerektirmez ve aşağıdaki özelliklere sahip olan büyük patates hasadı bölgelerden toplanır:
- Üretkenlik.
- Yumruların şekle göre düzgünlüğü.
- Prezentabl görünüm.
- Gece gölgesi bitkilerinde bulunan hastalıklara karşı direnç.
- Mükemmel tadı.
- Kışın mükemmel koruma.
Cumhuriyetin iyi donanımlı bir teknik istasyonu ve yeni patates türlerini geliştiren ziraatçıların seçkin bilgisi var. Üstelik elde edilen tohum materyali iyi satıyor, çeşitli ülkelere satışlar uzun zamandır kurulduğundan beri.
Cumhuriyette, malzemenin kalitesini izleyen devlet müfettişinin onayından sonra satılan, patates ekimi için çok sayıda elit tohum malzemesi üretiliyor. Bütün bunlar 100 yılı aşkın süredir devam ediyor.
Dikim ve bakımın özellikleri
Kişisel bir arsadan yıllık olarak büyük bir hasada yardımcı olmak için, her şeyden önce, türlere uygun sağlıklı tohum materyali edinmeniz gerekir.
Ekimden önce, tohumluk patatesler 20 gün 13 santigrat derece sıcaklıkta çimlendirilir.
Geri kalan yetiştirme agroteknolojisi farklı değildir ve şunları içerir::
- Ayıklama;
- Sulama;
- Gevşeme;
- Gübreler;
- Colorado patates böceği ve viral hastalıklar için tedaviler.
Aynı zamanda, büyük bir patates mahsulü için toprak da hafif ve verimli olmalıdır.
Yetenekli bir şekilde patates yetiştiriciliğine yaklaşın, gerekli koşulları yaratın - bu, yüksek kaliteli bir mahsul elde etmek için gerekli seçenekler olacaktır.
Belarus seçiminin erken patates çeşitleri
Uladar
Gıda kullanımı için ayrılmış, 50 cm yüksekliğinde ve rafine saplarla yayılan bir çalı.
Tablo 3... Uladar çeşidinin özellikleri.
Dizin | Açıklama |
Cilt | Sarı ve pürüzsüz. |
Gözler | Küçük ve nadiren yumrunun yüzeyinde bulunur. |
Hamur | Kremsi gölge. |
Form | Oval ve büyük boy, 12 adede kadar. çalılıkta. |
Nişasta | 17%. |
Çiçekler | Kırmızı menekşe. |
Patlıcangiller bitkilerinin sayısız hastalığına karşı direnç gösterir.
Hektar başına verimlilik - 424 ton.
Axamit
Çeşitli yemeklerin üretimi için tasarlanmış, orta derecede üretken ve kısa raf ömrü.
Popüler Axamit çeşidinin mahsulünü patateslerin depolandığı odada muhafaza etmek için, sıcaklığın 2 santigrat derecenin üzerine çıkmaması gerekir.
Tablo 4... Aksamit çöpünün özellikleri.
Dizin | Açıklama |
Cilt | Sarı ton. |
Gözler | Küçük olanlar. |
Hamur | Diğer tonların katkısız saf beyaz. |
Form | Oval, 12 adede kadar büyük yumrular. çalılıkta. |
Nişasta | 16%. |
Çiçekler | Beyaz gölge. |
Genç patatesleri kazmak için uygundur.
En iyi sezon ortası ve orta geç çeşitler
Bu türler arasında vurgulanır:
Lasunok
Patatesteki nişasta kapasitesi artar, bu da ondan yapılan patates püresinin topaksız olacağına dair güven verir.
Tablo 5... Lasunok çeşidinin özellikleri.
Dizin | Açıklama |
Cilt | Yüzeyde pürüzlü bir ağ ile sarı bir gölge. |
Gözler | Ortalama. |
Hamur | Kremsi kremsi gölge. |
Form | Oldukça geniş ve ovaldir. |
Nişasta | 20% |
Çiçekler | Beyaz gölge. |
Lasunka, patlıcangiller bitkilerinin hastalıklarına - kanser, yumru köklerin geç yanıklığı, kabuklar ve virüsler gibi - olağanüstü bir dirence sahiptir. Depolama yerindeki sıcaklığın –1 ile +2 derece arasında olması şartıyla raf ömrü sadece 4 aydır.
Ekilmiş patatesleri beslerken azotlu gübrelerle uzaklaşmayınaksi takdirde üst kısımlar çok fazla büyüyecek ve bu da patates yumrularının verimini azaltacaktır.
Vinç
Güzel tadı ile pratikte kaynamaz. Bu patates cips yapmak için iyidir.
Tablo 6... Zhuravushka çeşidinin özellikleri.
Dizin | Açıklama |
Cilt | Kırmızı ton, dokunulduğunda pürüzsüz. |
Gözler | Küçük olanlar. |
Hamur | Açık sarı gölge. |
Form | Oval ve orta büyüklüktedir. |
Nişasta | 19,5%. |
Çiçekler | Kırmızı-mor renk tonu. |
Vinç, kansere ve nematodlara, kabuklanmaya ve kara bacağa, geç yanıklığa ve virüslere direnir. Bir çalıda çok sayıda patates büyür ve bu nedenle iyi bir hasat büyür.
Görünüm azotlu gübrelere duyarlı... Mükemmel saklama kalitesi, iyi depolanan yumrular bir sonraki hasada kadar saklanabilir. Yetiştirildiğinde sulama gerektirir.
Yanka
Yemek amaçlı, uzun raf ömrü ve lezzetli.
Tablo 7... Yanka çeşidinin özellikleri.
Dizin | Açıklama |
Cilt | Sarı, hafif ağsı. |
Gözler | Derin değil. |
Hamur | Krem rengi. |
Form | 12 adede kadar oval yumrular. çalılıkta. |
Nişasta | 12-17%. |
Çiçekler | Beyaz gölge. |
Altın nematod, kanser, kabuklanma, geç yanıklık gibi patates hastalıklarına karşı iyi direnç.
Mekanik hasara dayanıklı ve 95 günlük bir raf ömrü ve bu nedenle ticari amaçlar için ekilebilir.
Hangi Belarus çeşitleri Rusya'da en çok satanlar
Herkes kişisel bahçesine ne ekeceğine kendisi karar verir, ancak hangi çeşitliliği tercih etmeden önce, ana göstergelere aşina olmaya değer.
Manifesto
Harika aroma özelliklerine sahip orta erkenci bir Belarus seçimi türü. Nişasta içeriği% 15 olan yumrular, kabuğu kırmızımsı ve eti kremsidir.
Verim çeşitli koşullardan kaynaklanmaktadır, ancak normal koşullar altında 71 t ha oluşturur. Uzun süre saklandı4 ° C saklama sıcaklığında
Tür, hastalıklara karşı direnç geliştirdi ve Manifesto kara toprağa ekildi.
Zdabytak Belarus seçimi
Normun üzerinde nişasta içeren geç teknik patates türü. 61 t ha'ya kadar bir ürün oluşturur. Zdabytka yumruları iyi kaynar.
% 27'ye ulaşan yüksek nişasta yüzdesi için değerlidir, ancak yetiştirme sırasında sulama gerektirir.
Uladar
Belarus seçiminin erken bir türü. Bu patates reklamı yapılan Scarb'ı mülklerle değiştirebilir... Yumru, sarı tenli, açık sarı etli, derin gözlü bir avuç içi şeklinde büyür.
Nişasta içeriği% 17'dir. 72 t ha'ya kadar iyi yıllarda toplanmıştır. Uladar çoğu hastalığa direnir.
Farklı yapıdaki topraklarda ekime uyarlanmış bir tür. Mükemmel lezzet verici niteliklere sahip patatesler - mutfak yemekleri için.
Beyaz Rusya Cumhuriyeti'nde üretilen patatesleri tercih ederek, Ağustos-Eylül aylarında yüksek kaliteli patates hasadı yapacağımızdan emin olabilirsiniz. Aynı zamanda önerilen tarım tekniklerine uyuyorsa, o zaman verim istikrarlı olacak.