Fayda ve güzellik, bahçe bitkileri için nadir bir kombinasyondur. Frenk soğanı bu niteliklere sahiptir. Kendisi bir vitamin deposu ve sıradan bir bahçe yatağını zarif bir çiçek yatağına dönüştürebiliyor.
Frenk soğanı dondan korkmaz, bakımda tuhaf değildir, çabuk büyür ve tadı çok iyidir... Bu nedenle kişisel arazilerde leylak ve pembe çiçeklerle süslenmiş ince soğan tüyleri sık sık görülebilir.
Soğan Schnitt'in büyüyen bölgeleri
Baharatlı Soğan Schnitt, çok uluslu bir bitkidir. Farklı iklim koşullarına nasıl uyum sağlayacağını biliyor. Rusya'nın orta ve güney bölgelerinde, Sibirya ve Uzak Doğu'da sevilir.
Kazakistan, Çin ve Moğolistan, İtalya ve Portekiz, Amerika, Hindistan, Almanya - her yerde zarif bir yay ev hissi veriyor. Birçok adı vardır: frenk soğanı, skoroda, kış veya İngiliz yayı, tribulka ve sibulet.
Vahşi doğada sel çayırlarında, nehir vadilerinde büyür, yetersiz ve ıslak, kumlu, tınlı ve taşlı topraklarda.
Açıklama
Schnitt çeşidinin soğanları, ince bız şeklinde tüylere, hafif mumsu bir kaplamaya sahip sulu bir zümrüt yeşili rengine sahiptir. Tüyün uzunluğu 15 cm'ye kadardır, ampul küçük, dikdörtgen olup, yemek için uygun değildir. Kökler ipliksi, beyazdır. Tohumlar küçük, siyah. Sıradan soğanlardan aşağıdaki parametrelerle ayırt edilir:
- erken büyüme mevsimi;
- tipik eksiklik ampuller;
- alışılmadık Çiçek açmak;
- hoş ve bulanık damak zevki.
Çiçek açmak
Schnitt soğanlarının çiçeklenmesi orijinaldir. Mayıs ayında başlar ve bütün yaz sürer. Oklarda top şeklindeki salkımları oluşur. Toplar, içinde tohumların saklandığı birçok şemsiyeden oluşur. Şemsiyelerin rengi mor, leylak ve pembenin tüm tonlarında olabilir. Schnitt yayı genellikle peyzaj tasarımında kullanılır. Bordürleri, alpin kaydırakları ve çiçek yataklarını süsleyebiliyor.
Faydalı özellikler
Schnitt tüyleri sadece tadı hoş değildir, aynı zamanda insan sağlığına özen gösteren faydalı özelliklere de sahiptir. Bir grup vitamin, eser elementler ve amino asitler içerirler: C ve B vitaminleri, demir, kalsiyum, karoten ve proteinler.
Keski kullanımı kalp, damar hastalıkları olanlara tavsiye edilir, böbreklere, karaciğere ve safra kesesine de iyi gelir.
Diğer şeylerin yanı sıra Schnitt bahçe zararlılarıyla savaşmaya yardım ediyor, soğan ve havuç sineklerini uzaklaştırır, gülleri, meyve ağaçlarını ve bektaşi üzümü etkileyen mantar sporlarını öldürür. Çiçek açmasıyla tatlı şemsiyelerinden nektar toplayan arıları kendine çeker.
Yemek pişirme
Çiçeklenmemiş genç sulu tüyler yemek için uygundur. Onlardan salatalar hazırlanır, birinci ve ikinci kurslara eklenirler., turta doldurmak için kullanılır ve tabii ki frenk soğanı ile Rus okroshka her zaman lezzetli ve aromatiktir.
Schnitt çekicidir çünkü tipik soğan aromasına ve ağızda kalan sert tada sahip değildir. Bu harika soğan genellikle Fransız ve İtalyan mutfağında bulunabilir.
Soğan çiçekleri yenilebilir ve hafif, narin bir tada sahiptir. Süslü çorbalar ve salatalar, balık yemekleri ve peynir sosları için idealdir.
Büyüyen
Schnitt soğan çeşidi, üç geleneksel şekilde yetiştirilir:
- tohumlarla ekilir.
- fidan ile dikildi.
- bitki bölünerek büyür.
Soğan hızla büyür ve en basit yetiştirme yöntemi bölünerek yapılır.
Fideler
Evde tohumlardan fide için soğan yetiştirebilirsiniz. En iyi ekim zamanı Mart ayıdır. Bu şunları gerektirecektir:
- konteyneri doldur arazi;
- kulübe hazırlama;
- ekmek tohumlar;
- biraz kum serpin;
- konteyner folyo ile kaplamak ve karanlık bir yere koyun;
- günlük havalandırın ve bir sprey şişesinden nemlendirin;
- filizler göründüğünde filmi kaldır ve kabı güneşli bir pencere kenarına yerleştirin.
Sırtlara iniş, nisan sonunda yapılır. Toprağı kompostla önceden gübreleyin, kazın, yabani ot rizomlarını çıkarın. Dikim çukurlarının derinliği 1.5 cm, sıra aralığı 20 cm'dir.Her çukura 3-4 bitki ekilir. Toprak kurudukça su.
Fide yetiştirme yöntemiyle, mevcut mevsimde zaten sulu yeşillikleri denemek mümkün olacak.
Tohumlar
Soğan tohumları küçüktür ve düşük çimlenme oranına sahiptir. Onlarla çalışmak için kağıt bantlara yapıştırma yöntemini kullanabilirsiniz. (tuvalet kağıdına nişasta macunu sürülür ve tohumlar yoğun bir şekilde yerleştirilir).
Ekimden önce tohumların ıslatılması ve ardından kurutulması tavsiye edilir. Bununla birlikte, toprak nemi ve yeterli sıcaklıkta, tohumlar ıslanmadan bile iyi filizlenir. Sırta iniş şu şekildedir:
- dünyayı kaz, gevşemek;
- yapmak sığ oluklar 0,3 cm x 20 cm genişliğinde;
- su dökmek, karmaşık gübre ekleyebilirsiniz;
- ekmek yoğun tohumlar;
- serpmek oluklar;
- biraz toprağı sıkıştırmak;
- malç talaş, eski gazeteler, odun çürüğü;
- Suya ihyaç olduğu gibi.
Kökler güçlendikten sonra fide yoğunluğu inceltilir.... Fazla bitkiler atılmaz, başka bir yere, örneğin bir çiçek yatağına ekilir.
Tohumlu frenk soğanı ekerken, ilk yıl daha güçlü büyümesine izin vermeniz ve tüy üzerinde toplamamanız tavsiye edilir.
Çalıyı bölerek
Kesici hızla büyür ve sorunsuz bir şekilde köklenir. Soğanı ilkbaharda veya eylül ayında bölebilirsiniz. Bunu yapmak zor değil:
- bitkiyi kazın ve parçalara ayırmak Her biri 8-10 kök.
- delikler hazırlamak ve su dök
- Dikey olarak bitki yaklaşık 3,5 cm derinliğe kadar 1 metrekare üzerine 30 bitki dikilebilir.
- inişten sonra toprağı sıkıştırmak;
- yönetmek aktif sulama.
Böylelikle 2-3 yılda bol miktarda soğan yetiştirilebilir.
Kıştan önce iniş
Soğanlar kış öncesi ekilebilir, ilkbahar ekimine benzetilerek, kumlu ve drenajlı topraklarla sırtlar yapılabilir. Ekim ayı sonlarında, Ekim başında yapılır. Tohumları önceden ıslatmayın.
Ekimden sonra yatağı sulayın ve 1 cm malçlayın, yatağı yeşillik, ladin dalları ve paçavra ile örtün. Kar düştükten sonra kar örtüsü yapın. Böylece tohumlar sertleşecek ve ilkbaharda dost sürgünler ortaya çıkacaktır.
İstenirse, yürütebilirsin Eylül ayında ana bitkileri bölerek "çocukları" yeni bir yere dikmek... Bu durumda, eski tüyü boynuna doğru kesin. Bir ay içinde bitki genç kökler verecek ve ilk donda yatağın ekilen soğanla ladin dalları, yapraklar ve dokuma malzemelerle örtülmesi tavsiye edilir.
Sulama ve aydınlatma
Keski bakım konusunda seçici değildir. Önemli olan, kuru zamanlarda bolca sulamaktır, nemi sever. Bakım kurallarının geri kalanı temeldir: gevşetmek, beslemek, yabani otları çıkarmak ve kalınlaştırırken inceltmek ve ekmektir.
Klorsuz, durgun su ile sulama arzu edilir. Güneşe gelince, Schnitt çeşidi kısmi gölgede ve güneşte büyüyebilir.
Üst giyim
Keski altında gübreleme yapmak genellikle gereksizdir. Temmuz ayında, sezonda bir kez yeterlidir. Gübreler organik olabilir (sığırkuyruğu, kuş pisliği infüzyonu) veya mineral, fosfor ve potasyum tuzlarına dayalı endüstriyel müstahzarlar.
Hastalıklar ve zararlılar
Frenk soğanı hastalıklara ve zararlılara karşı güçlü bir bağışıklığa sahiptir ve yine de bazen hastalanabilir.
İsim | Açıklama | Ölçümler |
---|---|---|
Soğan thrips | Bir bitkiyi yiyip suyunu içen küçük böcek | Soğanı topraktan kazın ve + 50C suda ısıtın, ardından güneşte kurutun. |
Toz halinde küf | Tüylerde beyaz çiçek | Hastalıklı yaprakları imha edin, ardından herhangi bir mantar ilacı uygulayın. |
Pas, paslanma | Paslı lekeler | Topaz veya Falcon ile hastalıklı bitkileri çıkarın. |
Hastalık önleme
Gelecekteki hasadı "kötü ruhlardan" korumak için bitkilere uygun şekilde bakmanız gerekir. Gevşek sıra aralıkları, sırtlarda yabancı ot toprağı, biyolojik, potas ve fosforlu gübreler uygulayın. Toprağı aşırı kurutmayın veya taşmayın. Soğanları, hastalığın birincil belirtilerinin ortaya çıkması açısından inceleyin.
Hasat
Frenk soğanı olağandışıdır ve sonbaharda ampul şeklinde hasat edilmez. Ekinleri korumanın başka birçok yolu var. Soğan tüyü dondurulur, kurutulur, salamura edilir. Kazılarak evde kışın bir çiçek kabına ekilebilir ve kışın burada büyüyebilir.
Sırtı bir filmle kaplayabilir ve şiddetli donların başlamasından önce taze ve hassas yeşilliklerle ziyafet çekebilirsiniz. Soğan tohumları da depolanmak üzere toplanabilir. Kurutulur ve tabaklara eklenir. Soğan çiçeklerini unutmayın - ayrıca kurutulabilir, tuzlanabilir veya dondurulabilir.
Gördüğün gibi Frenk soğanı yayının olumsuz özelliği yoktur... Yataklardaki varlığıyla bahçıvanların tüm isteklerini karşılamak için güzel, lezzetli, kaprisli olmayan, erken soğan keski yaratılmış gibi görünüyor.